Cibo · Matera

I vini della Basilicata: dall'Aglianico al Matera DOC

La Basilicata è una terra di vini intensi, con l'Aglianico del Vulture come simbolo.

Calice di vino rosso Aglianico del Vulture
Calice di vino rosso Aglianico del Vulture · Foto: Capsellanaut, Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0 · Ridimensionata e convertita in WebP.

Aglianico del Vulture

Vino rosso strutturato che nasce sui terreni vulcanici del Monte Vulture.

Matera DOC

La denominazione del territorio materano comprende rossi, bianchi e rosati.

Abbinamenti

I rossi lucani accompagnano bene carni, formaggi stagionati e piatti con peperoni cruschi.